Alami Insomnia? Mungkin 3 Hal Ini Penyebabnya

Pancarona Raya - Insomnia atau susah tidur, adalah gejala yang bisa terjadi pada siapa saja. Biasanya seseorang yang menderita insomnia, akan kesulitan terlelap di malam hari. Hal ini bisa membuat beberapa gangguan, seperti kehilangan energi, mood, kebugaran tubuh, dan kemampuan beraktivitas secara maksimal. Insomnia kronis bahkan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan serius.

Lantas, hal-hal apa saja yang menyebabkan seseorang mengalami insomnia? Berikut ini tiga hal yang mungkin saja menyebabkan kamu insomnia, antara lain:

1. Tidak Memiliki Rutinitas Menjelang Tidur

Saat tubuh merasa lelah, biasanya kita akan langsung tertidur tanpa persiapan apapun. Tapi, apa jadinya jika tubuh masih belum kehilangan tenaga? Hal ini tentu bisa membuat kamu mengalami insomnia. Untuk mengatasi kondisi seperti itu, kamu cukup melakukan beberapa rutinitas kecil sebelum tidur.

Misal sejam sebelum tidur, kamu menghabiskan 20 menit pertama untuk menyelesaikan tugas esok hari (misal pr dari sekolah, menyelesaikan beberapa tugas dari kantor, menyiapkan pakaian untuk esok hari). Setelah itu, 20 menit berikutnya kamu bisa menyiapkan diri untuk tidur (seperti cuci muka, gosok gigi, ganti baju tidur). Untuk 20 menit terakhir, kamu bisa melakukan hal-hal yang menenangkan tubuh dan pikiran (seperti yoga ringan, meditasi, membaca buku). Setelah 60 menit berakhir, segera matikan lampu dan pergi tidur.

2. Sibuk Bermain Gadget Sebelum Tidur

Sibuk bermain gadget seperti hp atau laptop, justru membuat otak dipicu untuk bekerja keras. Hal ini bisa membuat kamu mengalami insomnia. Oleh sebab itu, sebaiknya hindari beraktivitas dengan gadget (seperti membalas email, main FB, nge-tweet, atau sekedar chatting sebelum tidur).

3. Terlalu Gelisah dan Banyak Pikiran

Jika sebelum tidur kamu memikirkan banyak hal, hal ini justru membuat kamu mengalami insomnia. Hal terburuknya, kamu bisa mengalami gelisah di tengah tidurmu. Untuk mengatasi hal itu, sebaiknya anda melakukan beberapa gerakan pendinginan untuk membuat tubuh lebih rileks. Tak hanya itu, kamu juga perlu menenangkan pikiran dengan cara meditasi. Sebagai stimulus, kamu bisa mendengarkan musik-musik yang membuat tubuh maupun pikiran rileks.


Itulah beberapa hal yang ternyata bisa menyebabkan insomnia. Semoga artikel ini bermanfaat! Untuk bisa membaca artikel kesehatan lainnya, kamu cukup klik di sini.

Read More

3 Manfaat Tak Terduga Kentang bagi Kecantikan

Pancarona Raya - Kentang sejak lama diketahui sebagai salah satu makanan sumber karbohidrat tinggi. Namun, kentang ternyata memiliki manfaat lain untuk kecantikan wajah alami. Berikut ini beberapa manfaat kentang bagi wajah, antara lain:

1. Meredakan Jerawat

Bagi anda yang memiliki jenis kulit berjerawat, anda bisa menjadikan kentang sebagai salah satu solusi alternatifnya. Kandungan mineral dalam kentang, ternyata bisa membantu mengatasi peradangan jerawat. Selain itu, kandungan vitamin C di dalamnya juga berfungsi sebagai antioksidan guna menyembuhkan kulit akibat infeksi jerawat.

2. Mencegah Penuaan Dini

Selain meredakan jerawat, kentang juga termasuk salah satu bahan alami yang bermanfaat mencegah penuaan dini. Jika sering mengaplikasikan kentang ini sebagai perawatan wajah dan kulit, maka kerutan wajah dan kulit akan lebih sulit muncul.

Sebagaimana yang diketahui, kandungan zat quercetin dan flavonoid dalam kentang bisa dimanfaatkan sebagai zat anti-inflamasi dan antioksidan guna melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Menyamarkan Bintik-Bintik Hitam di Wajah

Manfaat lainnya kentang adalah menyamarkan bintik-bintik hitam di wajah. Dimana, bintik-bintik hitam ini seringkali muncul pada wajah sebab terlalu sering berada di bawah sinar matahari langsung.

Tapi, anda tidak perlu khawatir tentang masalah bintik-bintik hitam ini. Anda bisa mengatasinya dengan penggunaan masker kentang secara rutin. Cara membuatnya cukup mudah, anda hanya perlu menghaluskan kentang. Kemudian pijat perlahan masker tadi di wajah. Lalu, diamkan selama kurang lebih 30 menit dan bilas dengan air hangat. Hasilnya, kulit wajah anda akan tampak lebih bersih dan segar. Jika dilakukan secara teratur, lambat laun bintik-bintik hitam di wajah pun akan mulai tersamarkan.

Itulah beberapa manfaat kentang bagi kecantikan wajah. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Untuk melihat artikel lain seputar kecantikan, klik di sini.

Read More

3 Manfaat Masker Putih Telur bagi Wajah, yang Tak Banyak Diketahui Orang

Pancarona Raya - Kulit wajah adalah salah satu bagian sensitif pada tubuh. Alih-alih menggunakan perawatan yang bermacam-macam, banyak orang justru memilih perawatan dengan bahan alami. Salah satunya adalah masker dari putih telur.

Tak hanya mudah di dapat, masker putih telur ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit. Berikut ini beberapa manfaat masker putih telur untuk kulit wajah, antara lain:

1. Menyerap Minyak Berlebih di Wajah

Bagi anda yang memiliki kulit wajah berminyak, masker putih telur bisa menjadi salah satu solusinya. Kandungan albumin pada putih telur, ternyata dapat mengecilkan pori-pori di kulit wajah. Sehingga produksi minyak berlebih bisa berkurang.

2. Menghilangkan Komedo dan Jerawat Putih (White Head)

Komedo atau jerawat putih (white head), terbentuk karena pori-pori wajah tersumbat oleh minyak, sel kulit mati, make up, dan kotoran. Masker putih telur jika diaplikasikan secara rutin, ternyata dapat membasmi komedo dan jerawat putih tersebut.

3. Mengencangkan Kulit

Kandungan albumin pada putih telur tidak hanya bermanfaat untuk mengecilkan pori, namun juga bermanfaat untuk mengencangkan kulit. Sehingga kulit wajah yang kendur, bisa kencang kembali. Bukan hanya itu, rutin memakai masker putih telur juga berguna untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Sehingga garis-garis halus di wajah dapat tersamarkan.

Itulah beberapa manfaat yang bisa didapatkan jika anda memakai masker putih telur. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Read More

4 Kuliner Khas Papua Barat, yang Nikmatnya Tiada Tara

Pancarona Raya - Papua Barat, provinsi yang terletak diujung barat Pulau Papua ini beribukota di Manokwari. Provinsi yang terkenal dengan keindahan alamnya ini, juga memiliki beragam kuliner khas yang sangat enak dan patut dicicipi. Berikut ini empat kuliner khas Papua Barat yang nikmatnya tiada tara, antara lain:

1. Papeda dan Ikan Kuah Kuning

Kuliner khas Papua Barat yang pertama adalah papeda. Papeda adalah bubur yang terbuat bubur sagu dan biasanya disajikan dengan mubara atau ikan tongkol bumbu kunyit. Untuk membuat papeda ini, anda cukup menekok pohon sagu atau rumbai. Setelah diolah, papeda memiliki bentuk seperti lem dan sedikit lengket dengan rasa yang hambar. Meskipun begitu, papeda mengandung cukup banyak serat, rendah kolesterol, dan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.

2. Keladi Tumbuk

Keladi tumbuk merupakan kuliner khas Papua Barat, yang terbuat dari Keladi atau Talas. Keladi ini biasanya disajikan bersama ikan bakar. Untuk membuat keladi tumbuk, anda cukup merebus keladi hingga matang kemudian ditumbuk hingga halus. Selanjutnya, keladi yang telah halus tadi dicampur dengan kelapa parut, garam, dan gula. Kuliner ini biasanya disajikan sebagai menu tambahan di meja makan acara keluarga, syukuran, pesta adat, atau perayaan lainnya.

3. Kue Lontar

Sepintas kue lontar ini hampir mirip dengan pie susu. Nama lontar pada kue ini, tidak ada hubungannya dengan tanaman lontar. Penamaan lontar ini konon berasal dari serapan Bahasa Belanda yaitu londtart yang bermakna kue bundar.

Bagian dalam kue lontar bertekstur sangat lembut, sedangkan bagian luarnya sangat renyah. Beberapa kota di Papua Barat menjajakan kue lontar ini sebagai oleh-oleh khas bagi para pelancong atau wisatawan.

4. Martabak Sagu

Martabak sagu adalah sajian kuliner khas dari Kabupaten Fak Fak, Papua Barat dengan rasa manis dan gurih yang nikmat. Kuliner ini sebenarnya terbuat dari sagu yang sudah dihaluskan, kemudian ditambahkan dengan gula aren. Masyarakat Papua Barat biasanya menyajikan kuliner ini sebagai kudapan untuk menyambut tamu.

Read More

Kue Dongkal, Jajanan Khas Betawi dan Sunda yang Mulai Jarang Ditemui

Pancarona Raya - Kue dongkal atau yang sering juga disebut dodongkal, merupakan salah satu jajanan khas Betawi dan Sunda. Di beberapa daerah, kue ini disebut juga awug. Sayangnya, kue ini kini semakin jarang ditemui.

Jajanan ini memang tidak sepopuler kue putu, yang banyak dijual hingga ke pemukiman penduduk. Meski begitu, sesekali ada pula penjual dongkal yang mangkal di pinggir jalan.

Jajanan tradisional sebenarnya terbuat dari bahan baku, seperti tepung beras, parutan kelapa, dan gula aren. Kue dongkal sendiri memiliki rasa yang khas, yakni manisnya gula merah yang terbalut dalam tepung beras yang gurih. Proses pengolahan kue dongkal ini sama dengan putu, yakni sama-sama dikukus.

Namun, bentuk kedua jajanan ini sangat berbeda. Kue putu sendiri berbentuk bulat memanjang, sedangkan kue dongkal berbentuk serupa kerucut dengan isian gula aren yang selang seling dengan susunan tepung beras. Kue dongkal pun memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan kue putu.

Bahan dasar kue dongkal adalah beras yang ditumbuk halus, sehingga menjadi tepung. Tepung yang sudah halus ini kemudian dimasukkan dalam cetakan tradisional dan diisi dengan gula aren. Cetakan yang digunakan untuk mengukus kue ini, terbuat dari anyaman bambu berbentuk kerucut.

Setelah selesai dicetak, kue dongkal pun dimasukkan dalam kukusan atau dandang yang kerap disebut seeng. Seeng umumnya berbentuk seperti dandang, namun bagian tengahnya meramping, serta bagian leher dan dasarnya lebih lebar. Dengan bentuk seperti ini, uap yang dihasilkan pun bisa tetap berada di dalam dandang sehingga kue dongkal senantiasa hangat.

Kue dongkal yang telah matang akan menghasilkan warna "belang-belang", hasil kombinasi dari lapisan berulang tepung beras dan gula aren. Kue dongkal yang telah matang ini, biasanya dituangkan dalam bentuk seperti nasi tumpeng lalu dipotong-potong menjadi beberapa bagian supaya mudah dinikmati.

Sebagai pelengkap, biasanya kue dongkal ditaburi dengan parutan kelapa. Sehingga rasanya pun terasa manis dan gurih. Untuk bisa mencicipi kue ini, Sobat Pancarona Raya bisa menemukannyadi kaki lima daerah Rawa Belong atau daerah Kebayoran Lama.

Read More

2 Manfaat Menakjubkan Puasa Ramadhan bagi Kesehatan Otak

Pancarona Raya - Selain bernilai ibadah, ternyata puasa juga memiliki dampak positif bagi kesehatan tubuh, salah satunya otak. Sebagaimana yang diketahui, otak memiliki tugas penting untuk mengatur kinerja organ-organ lain dalam tubuh. Lantas, apa saja manfaat puasa untuk kesehatan otak? Berikut ini beberapa manfaat puasa untuk kesehatan otak, antara lain:

1. Mencegah Stres

Manfaat pertama puasa bagi kesehatan otak adalah menghindarkan diri dari stres. Walaupun, stres sebenarnya dibutuhkan pada situasi tertentu. Namun, stres berlebihan tentu tidak baik bagi tubuh, termasuk otak.

Stres bisa membuat otak anda menjadi sangat aktif, seperti memikirkan masalah dan kemungkinan buruk yang akan terjadi. Akibatnya, otak menjadi lebih sibuk dan bisa mengganggu rutinitas harian, termasuk pola tidur. Dalam jangka panjang, stres bisa menyebabkan depresi dan gangguan kecemasan.

Studi menemukan bahwa puasa dapat menurunkan tingkat stres dan kecemasan secara efektif. Selama berpuasa, tubuh secara maksimal memperbaiki kerusakan sel dari stres oksidatif. Stres oksidatif merupakan kondisi tubuh ketika level radikal bebas lebih banyak dibanding antioksidan (zat pencegah kerusakan sel akibat radikal bebas).

2. Meningkatkan Fungsi Otak

Selain mencegah stres, puasa dapat meningkatkan fungsi otak dalam mengantarkan sinyal-sinyal tertentu. Hal ini dibuktikan dengan adanya pelepasan lemak sebagai keton ke dalam darah untuk energi.

Tidak hanya itu, jumlah protein di otak yang disebut BDNF (Brain Derived Neurotrophin Factor) juga meningkat. Meningkatnya protein ini dapat meningkatkan fungsi otak yang mengatur perilaku, sensor dan motorik, motivasi, daya ingat, dan pembelajaran.

Read More

3 Manfaat Si Hitam Legit, Ketan Hitam

Pancarona Raya - Ketan hitam merupakan salah satu bahan makanan yang berwarna hitam dengan rasa legit. Ketan hitam ini biasanya diolah menjadi beragam panganan manis Nusantara.

Berbeda dengan kebanyakan jenis beras, ketan hitam merupakan bulir utuh yang belum diproses. Kandungan nutrisinya lebih unggul dibandingkan jenis biji-bijian lainnya. Hal ini yang menjadikan ketan hitam punya segudang nutrisi dan manfaat bagi kesehatan.

Lantas, manfaat apa saja yang dimiliki ketan hitam? Berikut beberapa manfaat yang bisa anda peroleh dari ketan hitam, antara lain:

1. Mencegah Sembelit

Orang dewasa membutuhkan serat sekitar 20-35 gram dalam sehari. Serat ini bisa diperoleh dari konsumsi sayur-sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian. Sayangnya, tidak semua orang dewasa yang mengonsumsi cukup buah dan sayuran sehingga kebutuhan seratnya pun tidak terpenuhi. Alhasil, mereka pun beresiko untuk terkena sembelit.

Sebagai bulir biji utuh, ketan hitam bisa menjadi penyumbang asupan serat yang cukup tinggi. Dimana, seratus gram ketan hitam matang mengandung 3 gram serat. Nilai ini setara dengan 10% kebutuhan serat anda setiap hari.

2. Menurunkan Resiko Penyakit Kronis

Warna ungu gelap pada ketan hitam, sebenarnya berasal dari pigmen yang disebut antosianin. Antosianin ini merupakan senyawa antioksidan yang termasuk dalam kelompok flavonoid.

Sebagaimana jenis antioksidan lainnya, antosianin pada ketan hitam ini bermanfaat untuk menangkal radikal bebas. Itulah sebabnya antosianin disinyalir mampu menurunkan resiko terhadap penyakit jantung, obesitas, dan beberapa jenis kanker.

3. Mencegah Anemia

Tubuh membutuhkan zat besi untuk produksi sel darah merah dan membentuk protein yang disebut hemoglobin. Protein ini berguna untuk mengikat oksigen pada sel darah merah. Tanpa zat besi yang cukup, hemoglobin tidak dapat berfungsi secara optimal sehingga anda beresiko mengalami anemia.

Untuk menghindari anemia ini, anda bisa mengonsumsi ketan hitam. Sebagaimana yang diketahui, 100 gram ketan hitam akan memberikan asupan zat besi yang setara dengan 4% kebutuhan sehari.

Read More

Setelah Seharian Berpuasa, Bolehkah Berbuka dengan Mie Saja?

Pancarona Raya - Mie adalah salah satu makanan yang proses pengolahannya mudah dan rasanya pun lezat. Atas dasar itulah, beberapa orang menggemari semangkuk mie sebagai menu untuk berbuka puasa. Apalagi jika anda sudah tidak punya ide menu berbuka puasa lagi, mie bisa menjadi solusi terbaik.

Namun, bermodalkan enak dan instan saja tidak cukup kuat untuk menjadikan mie sebagai pilihan menu berbuka puasa. Hal yang patut anda ketahui adalah bahwa mie tidak kaya akan zat gizi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.

Tidak hanya itu saja, mie bahkan cenderung rendah kalori, serat, dan protein. Padahal, kesemua nutrisi tersebut penting untuk mengganti kebutuhan nutrisi yang tidak didapatkan selama berpuasa.

Di sisi lain, ketiga nutrisi tersebut juga memegang peranan penting guna mengisi energi yang dibutuhkan tubuh. Pasalnya, ketiganya mampu membantu membuat tubuh anda terasa lebih kenyang.

Lebih dari itu, mie biasanya diolah dengan berbagai bumbu tambahan yang justru kurang baik untuk kesehatan tubuh. Mulai dari micin alias MSG, hingga sodium atau garam dalam jumlah banyak sebagai perasa.

Dari penjelasan di atas, sebaiknya anda berbuka puasa dengan menu lain yang lebih menyehatkan. Ditambah lagi, nutrisi yang terkandung di dalamnya pun cukup lengkap.

Read More

Gili Air, Pulau Kecil yang Eksotis nan Tenang

Pancarona Raya - Gili Air merupakan salah satu pulau kecil dalam deretan 3 Gili yang tersohor di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat. Jika dibandingkan dengan 2 Gili lainnya (yakni Gili Trawangan dan Gili Meno), Gili Air berdekatan dengan Pulau Lombok.

Lokasi Gili Air sendiri berada di Desa Gili Indah, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara. Untuk bisa ke sana, anda cukup menggunakan menggunakan perahu motor dari Pelabuhan Bangsal dan waktu tempuhnya hanya sekitar 20-30 menit saja.

Penduduk setempat sering menyebut Gili Air, dengan nama "Tengaq Aiq", yang artinya "di tengah-tengah laut". Gili Air sendiri menawarkan nuansa alam yang eksotis nan tenang untuk berlibur. Namun, anda masih bisa menjelajahi banyak titik untuk mendapatkan pengalaman liburan yang tak terlupakan.

Hal yang menjadi daya tarik utama dari Gili Air ini adalah pantainya yang indah. Pasir pantainya yang putih dan lembut, menjadikan anda dengan bebas bisa bermain air, berlarian, atau sekedar berjalan-jalan di sepanjang garis pantai. Jika lelah, anda bisa duduk-duduk di pinggir pantai dan menikmati pemandangan laut lepas dengan airnya yang jernih. Kondisi pantai Gili Air yang lumayan sepi, menjadikan anda bisa menghabiskan waktu dengan tenang di sini.

Tak hanya pantainya yang indah, Gili Air juga memiliki kekayaan bawah laut yang sayang untuk dilewatkan. Untuk bisa menikmati pemandangan indah bawah laut, anda bisa mencoba aktivitas snorkeling atau diving di sini. Gili Air sendiri mempunyai 5 titik selam favorit, yaitu air wall, flogfish point, air slope, malang reef, dan segaluh. Di sini, anda bisa menjumpai banyak terumbu karang yang cantik, kura-kura, beragam jenis ikan warna-warni, hingga kuda laut juga.

Aktivitas lain yang juga bisa anda lakukan di Gili Air adalah bersepeda. Ada banyak tempat persewaan sepeda di sini, harganya sekitar Rp 30.000 per sepeda untuk seharian. Dengan bersepeda, anda bisa berinteraksi langsung dengan aktivitas harian penduduk setempat dan bersentuhan langsung dengan keramahan para penduduknya.

Jika anda lelah beraktivitas di Gili Air, anda bisa beristirahat di penginapan. Di sini, cukup banyak penginapan yang tersedia mulai dari losmen hingga hotel berbintang dan resort pun ada. Bangunan losmen dan hotel-hotel tersebut berderet rapi di dekat pantai dan dermaga. Beberapa di antaranya menawarkan kamar dengan pemandangan langsung ke arah laut.

Tak hanya penginapan, anda juga bisa menikmati beragam fasilitas lain di Gili Air seperti mini theatre, spa, tempat persewaan sepeda, dan berbagai pilihan tempat kursus diving. Jika lapar, anda bisa memilih restoran sesuai dengan selera anda. Menu yang disajikan pun cukup bervariatif, mulai dari menu lokal hingga menu internasional.

Read More

Mengenal Lebih Dekat tentang Rumah Adat Sumba, di Kampung Praijing

Pancarona Raya - Di tengah laju modernitas, warga Sumba masih memegang teguh budayanya. Jejak budaya ini bisa anda temukan di sejumlah kampung adat, salah satunya adalah Kampung Praijing di Tebara.

Kampung Adat Praijing ini terletak di Desa Tebara, Kecamatan Waikabubak, Kabupaten Sumba Barat, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Di kampung ini, terdapat sekitar 38 rumah tradisional khas Sumba.

Kampung ini berada di bukit Praijing yang berjarak tiga kilometer dari pusat kota Waikabubak. Dari ketinggian bukit, anda bisa dengan leluasa melihat bentang kota Waikabubak dan pesona alamnya yang hijau.

Rumah adat Sumba biasa disebut Uma Bokulu atau Uma Mbatangu. Uma Bokulu bermakna rumah besar, sementara Uma Mbatangu bermakna rumah menara. Rumah tradisional Sumba sendiri berbentuk rumah panggung dengan atap berundak menjulang bak menara.

Rumah adat di kampung ini terbagi menjadi tiga bagian. Pada bagian bawah (Lei Bangun) dipergunakan untuk memelihara hewan ternak, bagian tengah (Rongu Uma) untuk penghuni, dan bagian atas atau menara (Uma Daluku) diperuntukkan sebagai tempat menyimpan bahan makanan dan alat pusaka.

Bagian atas atau menara di rumah adat ini, dipercayai oleh para penduduk setempat sebagai tempat bersemayamnya Marapu (arwah-arwah leluhur). Hal inilah yang membuat bagian menara rumah atau menara ini, mendapatkan perlakuan khusus. Menara ini berada di bagian tengah rumah dan ditopang dengan empat tiang.

Ruang di antara empat tiang ini difungsikan sebagai tempat untuk memasak. Selain itu, tempat ini juga berfungsi sebagai perapian guna mengawetkan bahan makanan yang disimpan di atasnya.

Pada tiap tiang terdapat semacam ukiran yang digunakan sebagai pintu pembeda antara pintu laki-laki dan pintu perempuan. Pintu atau "tiang perempuan" letaknya dekat dengan dapur, yang merupakan pusat aktivitas Inna (ibu). Sementara tiang lainnya disebut dengan "tiang laki-laki" karena tempatnya bedekatan dengan ruang tamu tempat para pria berdiskusi.

Biasanya pintu laki-laki digunakan oleh kepala rumah tangga atau ayah untuk masuk ke dalam rumah. Sedangkan, pintu perempuan digunakan oleh ibu yang akan pergi ke pasar.

Read More

Juhu Umbut Rotan, Makanan Khas Kalimantan Tengah yang Unik Banget

Pancarona Raya - Provinsi Kalimantan Tengah telah lama dikenal dengan hasil hutan dan perkebunannya, termasuk diantaranya kayu rotan. Sebagaimana yang diketahui oleh kebanyakan masyarakat Indonesia, kayu rotan adalah salah satu bahan baku kerajinan tangan dan perabotan. Selain itu, ternyata kayu rotan dapat pula disulap menjadi bahan makanan yang unik dan khas di tangan masyarakat Palangkaraya, Kalimantan Tengah.

Makanan yang terbuat dari kayu rotan ini, diberi nama Juhu Umbut Rotan. Menurut masyarakat sana, makanan yang satu ini memiliki rasa yang cukup sedap dan patut untuk disantap.

Untuk membuat Juhu Umbut Rotan, diperlukan berbagai macam rempah-rempah guna membuat rasanya terasa gurih. Bagian kayu rotan yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah pangkal rotan yang masih sangat muda atau bahkan yang masih tunas atau biasa disebut umbut.

Sebelum memasak umbut rotan ini, bersihkan terlebih dahulu duri-duri yang mengelilingi batang rotan. Setelah itu, potong kecil rotan tadi sesuai selera dan bumbui dengan rempah-rempah tertentu, biasanya juga ditambah pelengkap seperti terong asam. Umbut rotan ini dapat dimasak menggunakan santan ataupun tanpa santan.

Juhu Umbut Rotan ini memadukan rasa pahit gurih dari tunas rotan yang lunak dan kenyal, dengan rasa manis asin dari ikan dan bumbu. Biasanya, menu umbut rotan ini disajikan dengan makanan khas Kalimantan lainnya seperti sulur keladi. Agar lebih nikmat, anda bisa menambahkan ikan patin atau nila bakar sesuai selera anda.

Juhu Umbut Rotan sendiri sebenarnya merupakan makanan khas Suku Dayak. Hal ini yang membuat makanan ini banyak sekali ditemukan di pulau Kalimantan. Meskipun rotan sendiri banyak ditemui di Kalimantan, sebenarnya tumbuhan ini hanya bisa dijumpai di sekitar tepi sungai serta di dalam hutan hujan tropis. Karena bahan dasarnya yang cukup sulit untuk ditemukan, menjadikan makanan ini susah sekali ditemukan dalam daftar menu rumah makan.

Read More

3 Jenis Olahraga yang Ampuh Mengatasi Stres

Pancarona Raya - Aktivitas yang dijalani dalam keseharian, terkadang bisa membuat kita menjadi stres. Stres ini bisa memengaruhi kesehatan tubuh, mulai dari kaki hingga ujung rambut. Stres terkadang bisa menyebabkan sakit kepala, insomnia, cemas, berat badan naik, nyeri otot, gangguan pencernaan, dan sulit konsentrasi.

Namun, anda tidak perlu cemas dan gelisah dengan stres ini. Ternyata ada beberapa jenis olahraga yang bisa mengatasi stres. Berikut ini beberapa jenis olahraga yang dapat mengatasi stres, antara lain:

1. Jalan Santai atau Jalan Cepat

Olahraga pertama yang bisa anda lakukan untuk mengatasi stres adalah jalan santai atau jalan cepat. Olahraga satu ini, bisa melepaskan ketegangan otot, menenangkan sistem saraf, dan juga melatih pernapasan agar menjadi lebih baik.

Untuk memulainya olahraga ini, anda bisa melakukan setidaknya 10 menit setiap 2 kali seminggu. Setelah dua atau tiga minggu berikutnya, tingkatkan frekuensi dan durasi olahraga anda secara bertahap. Disarankan untuk melakukan jalan santai atau jalan cepat selama 30 menit setiap hari untuk bisa mengatasi stres anda.

2. Tai Chi

Olahraga lainnya yang bisa membantu mengatasi stres adalah tai chi. Tai chi adalah salah satu jenis bela diri asal Tiongkok, yanf mengombinasikan gerakan tubuh dan konsentrasi. Olahraga ini juga bisa meningkatkan kelenturan dan stamina tubuh.

Jika tai chi ini dikombinasikan dengan tidur yang cukup dan tepat waktu, kesehatan jiwa anda akan membaik. Gejala stres pun akan berkurang.

3. Tenis

Tenis adalah salah satu jenis olahraga yang dimainkan dengan cara berpasangan. Hal ini bisa membantu anda untuk membangun ikatan dengan orang lain. Olahraga ini mengombinasikan gerak tubuh dan konsentrasi yang tinggi.

Setiap anda mendapatkan poin, perasaan puas dan bangga bisa mengurangi stres yang membebani diri anda. Selain itu, olahraga ini juga bisa menyehatkan jantung dan menjaga tekanan darah tetap normal.

Read More

4 Bahan Alami yang Terbukti Ampuh Menyamarkan Kerutan di Wajah

Pancarona Raya - Kerutan, keriput, ataupun garis-garis halus di wajah, biasanya akan muncul di wajah seiring dengan bertambahnya usia. Tapi, anda tidak perlu khawatir lagi. Ternyata ada sederetan bahan-bahan alami yang bisa digunakan untuk menyamarkan kerutan di wajah. Berikut ini beberapa bahan alami yang bida digunakan, antara lain:

1. Lidah Buaya

Bahan alami pertama yang bisa digunakan untuk menyamarkan kerutan di wajah, adalah lidah buaya. Sebagaimana penelitian yang diterbitkan oleh Jurnal Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology tahun 2015, yang menemukan bahwa mengoleskan getah (gel) lidah buaya ke kulit secara teratur dapat meningkatkan produksi kolagen di kulit. Produksi kolagen inilah, yang bisa membantu untuk menyamarkan kerutan di wajah.

2. Masker Pisang

Bahan lain yang bisa digunakan untuk menyamarkan kerutan di wajah, adalah masker pisang. Kandungan vitamin anti penuaan, seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin E, dalam pisang sangat efektif untuk menjaga kesehatan kulit.

Untuk membuat masker pisang, anda cukup melumatkan seperempat buah pisang di dalam mangkuk. Lalu, oleskan masker pisang tadi ke wajah hingga merata. Setelah itu, biarkan masker selama 15-20 menit sebelum dibilas dengan air hangat. Jika masker pisang ini digunakan secara teratur, garis-garis halus di wajah akan semakin tersamarkan dan lebih awet muda.

3. Putih Telur

Selain masker pisang, anda bisa juga menggunakan masker putih telur. Masker putih telur ini dipercayai dapat mencerahkan kulit dan membuat kulit menjadi lebih halus dan kencang.

Putih telur ini dapat merangsang produksi kolagen di wajah sehingga kulit yang semula keriput menjadi kencang kembali. Namun, bagi anda yang alergi telur, sebaiknya hindari menggunakan masker ini dan beralihlah ke bahan alami lainnya untuk menghilangkan kerutan di wajah.

4. Minyak Zaitun

Sebuah studi dalam Journal of the Americal College of Nutrition tahun 2001, mengungkapkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun memiliki lebih sedikit keriput. Kandungan antioksidan, vitamin A, dan vitamin E dalam minyak zaitun dapat menangkal radikal bebas dan menghilangkan kerutan di wajah.

Untuk bisa menggunakan minyak zaitun ini, anda cukup menuangkan satu sendok minyak zaitun di telapak tangan, lalu pijat ke seluruh wajah sebelum tidur. Setelah itu, bilas dengan air hangat dan tepuk-tepuk pelan dengan handuk lembut. Dijamin, setelah terbangun dari tidur, kulit wajah anda akan tampak lebih sehat, bercahaya, dan awet muda.

Read More

3 Kandungan Gizi Telur Puyuh yang Belum Banyak Diketahui Orang

Pancarona Raya - Telur puyuh adalah salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi orang. Baik direbus maupun disajikan dengan bahan lain, telur puyuh tetap menjadi salah satu bahan yang disukai orang-orang. Tapi, tahukah anda kandungan gizi apa saja yang dimiliki telur puyuh? Berikut ini beberapa kandungan gizi yang dimiliki telur puyuh, antara lain:

1. Kaya Protein

Sama halnya seperti telur ayam, telur puyuh juga kaya akan kandungan protein yang tinggi. Satu porsi telur puyuh (isi 5 butir) mengandung 6 gram protein yang ternyata sama halnya dengan konsumsi satu butir telur ayam. Protein ini diperlukan tubuh sebagai sumber energi. Selain itu, protein juga berguna untuk menjaga stamina, memelihara kesehatan kulit dan rambut, serta membangun dan menguatkan massa otot.

2. Kaya Vitamin A dan Kolin

Tidak hanya protein, telur puyuh juga kaya akan kandungan vitamin A dan kolin. Setiap porsi telur puyuh menyajikan 119 miligram kolin dan 244 IU vitamin A. Maksudnya, seporsi telur puyuh (setara 5 butir) mampu menyajikan sekitar 22-28% kebutuhan kolin harian dan 8-10% asupan vitamin A tubuh dalam sehari.

Vitamin A dan kolin ini dibutuhkan oleh tubuh, untuk menjaga kerja sistem imun dan mencegah resiko penyakit dan infeksi, khususnya mencegah perkembangan penyakit jantung. Tidak hanya itu saja, vitamin A dan kolin juga berguna untuk memelihara fungsi sistem saraf dan indra penglihatan.

3. Tinggi Selenium dan Zat Besi

Telur burung puyuh ternyata mengandung lebih banyak selenium (sekitar 26%) dan zat besi (sekitar 9%) daripada telur ayam. Selenium ini berguna untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid, dan memperbaiki kerusakan DNA. Sedangkan, zat besi sendiri berfungsi untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia. Kombinasi dari zat besi dan selenium ini, dibutuhkan tubuh untuk memetabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah.

Read More

3 Cara Mencegah Anak agar Tidak Kecanduan Game Online

Pancarona Raya - Kebiasaan anak-anak untuk bermain, sebenarnya adalah suatu hal yang wajar. Apalagi, di era saat ini banyak anak yang memainkan game online baik di ponsel, komputer, ataupun gadget lain. Sayangnya, kebiasaan bermain game online ini bisa meningkat ke status kecanduan game online.

Anak yang kecanduan game online biasanya mengalami kerusakan pada mata dan mata yang mudah lelah. Selain itu, kecanduan game online ini juga bisa berdampak buruk pada prestasi anak. Sebab mereka lebih banyak menghabiskan waktu untuk bermain, dibandingkan belajar.

Tapi, anda tidak perlu khawatir karena kecanduan game online ini ternyata bisa diatasi lho. Berikut ini beberapa cara yang perlu dilakukan untuk mencegah anak kecanduan game online, antara lain:

1. Batasi Waktu Anak Bermain Game Online

Agar anak tidak kecanduan game online, sebaiknya batasi waktu bermain anak. Hal ini perlu dilakukan agar anak-anak tidak lama bermain game online dan bisa kembali mengatur waktunya dalam kesehariaan.

2. Simpan Gadget dan Beri Kata Sandi

Salah satu media anak untuk bermain game online adalah gadget. Oleh karena itu, simpan baik-baik gadget anda dan jauhkan dari jangkauan anak. Misalnya, simpan gadget di laci. Hal ini mengurangi intensitas anak bermain gadget.

Untuk jaga-jaga, anda bisa memasang kata sandi yang sulit ditebak anak. Hal ini untuk mengurangi intensitas mereka bermain game online. Sebab anak harus mendapatkan izin anda terlebih dahulu sebelum memainkan game online tadi.

3. Isi Kegiatan Anak dengan Hal-Hal yang Menyenangkan

Mengurangi waktunya bermain, memang mencegah anak kecanduan game online. Namun, ini akan membuatnya mudah bosan.

Nah, untuk mengatasinya, Anda perlu mencari kegiatan pengganti yang menyenangkan, seperti mengajaknya berbelanja, menyiram tanaman, membersihkan halaman, atau kegiatan bersama lainnya yang menyenangkan.

Read More

Waspadai, 4 Ciri Khas Remaja saat Mengalami Gangguan Makan

Pancarona Raya - Anoreksia nervosa, bulimia, dan binge eating disorder, adalah beberapa jenis gangguan psikologis yang dapat memengaruhi pola makan seorang remaja. Alhasil, tubuh mereka nantinya bisa kelewat kurus ataupun kelewat gemuk.

Lantas, apa saja ciri dari adanya gangguan makan pada remaja itu? Berikut ini beberapa gejala yang menandakan remaja tersebut mengalami gangguan makan, antara lain:

1. Sering Menolak Makan

Pilihan untuk tidak makan, biasanya dilakukan para remaja karena mereka takut untuk makan terlalu banyak. Bahkan, mereka bisa saja menghindari acara makan bersama keluarga atau orang-orang terdekat hanya demi menyembunyikan perilaku makan yang tidak biasa ini. Dengan begitu, remaja akan lebih leluasa untuk makan dengan porsi sedikit atau memuntahkan kembali makanannya setelah dimakan.

2. Terlalu Pilih-Pilih dalam Hal Makanan

Waspadai pula kebiasaan remaja yang makan dalam jumlah sedikit dan terlalu memilih-milih jenis makanan. Sebab hal ini menandakan bahwa remaja tadi mengalami gangguan makan. Hal tersebut tentu berbeda dengan remaja yang memang hobi memilih makanan (picky eater) karena tidak suka makanan tersebut.

Gangguan makan pada remaja ini cenderung membuatnya terlalu memerhatikan jumlah kalori yang dikonsumsinya. Sebab mereka terlalu takut jika memiliki tubuh yang gemuk. Padahal nyatanya, bobot tubuhnya sudah tergolong sangat kurus (seperti anoreksia nervosa).

3. Gemar Menyimpan Makanan di Tempat Tersembunyi

Bukan hanya menyimpan satu atau dua jenis makanan karena gemar nyemil, remaja yang mengalami "binge eating disorder" bisa memiliki stok makanan dalam jumlah yang tidak terhitung. Mereka bisa menyimpan makanan favoritnya dalam laci, kolong tempat tidur, maupun lemari, sebagai tempat persembunyian.

4. Perubahan Berat Badan secara Drastis

Gangguan makan yang terjadi pada remaja, seperti anoreksia, dapat menurunkan bobot tubuh hingga kelewat kurus dan disertai dengan perilaku makan yang aneh. Sedangkan binge eating disorder, justru akan membuat berat badan remaja tadi melonjak secara drastis.

Read More

Patut Dicoba! 3 Cara Tepat Merawat Kulit Bayi yang Sensitif

Pancarona Raya - Bayi terlahir dengan kulit yang lebih sensitif daripada orang dewasa pada umumnya. Itulah kenapa bayi yang baru lahir perlu perawatan kulit khusus. Hal dilakukan agar kulit bayi tidak terkena gangguan kulit, seperti ruam gatal eksim dan iritasi.

Lantas, bagaimana caranya merawat kulit bayi yang sensitif? Berikut ini beberapa cara yang bisa anda terapkan di rumah, antara lain:

1. Pilihlah Produk Perawatan Bayi yang Aman

Untuk penggunaan produk perawatan bayi, sebaiknya anda memilih produk perawatan yang mengandung bahan-bahan organik. Selain itu, pilihlah pula produk yang berlabel hypoallergenic untuk mencegah resiko terjadinya alergi. Usahakan pula memilih produk sabun dan sampo yang memiliki pH seimbang dengan kadar pH air mata atau "low occular irritation index" (berlabel "pH-balanced").

Hindari penggunaan produk perawatan bayi yang berwarna, berpewangi, dan memproduksi banyak busa karena biasanya mengandung bahan kimia yang membuat iritasi pada kulit

2. Pilih Waktu yang Tepat untuk Memandikan Bayi

Saat bayi baru lahir, sebaiknya anda tidak langsung memandikannya. Tapi, beberapa ibu terkadang merasa risih saat melihat selaput lemak pada tubuh bayi yang baru lahir. Padahal, selaput lemak ini berfungsi untuk melembapkan dan melindungi kulit dari infeksi dan resiko alergi. Para pakar kesehatan menyarankan untuk menunda waktu mandi pertama bayi sampai tanda-tanda vital dan suhu bayi telah stabil, kira-kira sekitar 2-4 jam setelah lahir.

3. Perhatikan Suhu Air dan Lama Waktu Memandikan Bayi

Saat memandikan bayi, gunakan air suam kuku (sekitar 36-47º Celsius) untuk proses perendaman. Selain itu, perhatikan pula lama waktu memandikan bayi. Paling lama bayi dimandikan sekitar 10-15 menit saja. Jika lebih dari itu, suhu tubuh bayi bisa menurun dan memicu terjadinya hipotermia.

4. Pakaikan Bayi Pelembap

Setelah bayi dimandikan, pakaikan bayi pelembap. Hal ini diperlukan sebab kulit bayi yang baru lahir, cenderung kering dan sangat sensitif.

Pelembap ini berfungsi untuk mempertahankan kadar air dalam kulit bayi setelah mandi. Tak hanya itu, pelembap ini juga berfungsi untuk memperbaiki tekstur kulit bayi agar lebih lembut dan fleksibel. Untuk penggunaannya, anda cukup mengoleskan pelembap selama 2-3 menit setelah mandi di saat kulit bayi masih sedikit lembap terbasuh air.

Read More

Indahnya Kampung Kurcaci di Hutan Damar, Purbalingga

Gambar: Kawasan hutan damar, Purbalingga.

Pancarona Raya - Pada awalnya, lokasi Hutan Damar di Purbalingga ini dijadikan sebagai tempat bermain anak-anak. Karena potensi yang dimiliki hutan ini, maka Perum Perhutani KPH Banyumas Timur membuat Kampung Kurcaci di dalamnya.

Gambar: Kampung Kurcaci di kawasan hutan damar Purbalingga.

Tempat wisata yang satu ini, cukup mudah untuk dijangkau. Dari kota Purbalingga, anda hanya perlu menempuh waktu sekitar 30 menit saja. Letaknya yang berada di kaki gunung Slamet, membuat udara di kawasan hutan ini cukup sejuk. Bahkan di waktu-waktu tertentu, kabut bisa kapan saja melingkupi tempat ini sepanjang hari.

Untuk bisa memasuki kawasan hutan damar ini, anda perlu sedikit melewati kebun jagung milik penduduk dan meniti jembatan kecil yang terbuat dari bambu hingga akhirnya menemukan gerbang loket. Anda tidak perlu khawatir dengan biaya masuk ke hutan ini, karena biayanya terbilang ekonomis. Anda hanya butuh 5.000 rupiah saja, untuk bisa menikmati petualangan di hutan damar ini.

Setelah masuk ke dalam hutan, anda akan langsung dimanjakan dengan jajaran pohon damar yang memadati area seluas 3,5 hektar ini. Suasananya yang sejuk, bisa menenangkan siapa saja yang datang ke hutan damar ini.

Uniknya, dalam hutan damar ini terdapat 3 rumah kurcaci dan rumah pohon yang sangat instagramable. Selain itu, ada pula beberapa fasilitas hiburan lainnya, seperti area outbond, flying fox, giant swing, hingga camping ground.

Bagi anda yang berniat menghabiskan malam di sini namun tidak membawa perlengkapan berkemah, anda tidak perlu khawatir. Sebab pihak Kampung Kurcaci menyediakan segala perlengkapan tersebut. Untuk urusan perut, anda bisa mengunjungi kedai kecil yang terdapat di hutan damar ini.

Read More

Jangan Lewatkan, 5 Tempat Surfing Terbaik di Bali

Gambar: Indahnya pesona untuk berwisata di Bali.

Pancarona Raya - Bali telah lama dikenal sebagai destinasi wisata yang terkenal di Indonesia. Bali tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya saja, tapi Bali juga dikenal dengan keindahan pantainya. Tak hanya itu, ombaknya pun termasuk salah satu destinasi yang diburu oleh para peselancar.

Baik profesional ataupun amatir, bahkan yang masih belajar sekalipun, Bali menyediakan "tempat bermain" terbaik bagi anda yang ingin berselancar. Berikut ini beberapa referensi tempat berselancar terbaik di Bali, antara lain:

1. Pantai Kuta

Gambar: Pantai Kuta

Kuta adalah salah satu kawasan pantai, yang bisa menjadi salah satu destinasi wisata anda di Indonesia. Pantai ini menjadi salah satu buruan bagi para pencinta olahraga surfing. Sepanjang pantai Kuta ini, terdapat beberapa macam spot surfing yang bisa anda jelajahi, sesuai dengan tingkat kesulitan dan tantangan yang berbeda. Sepanjang pantai ini, ada beberapa spot surfing yang diperuntukkan bagi pemula dan adapula spot surfing bagi profesional.

2. Uluwatu

Gambar: Kawasan Uluwatu

Uluwatu merupakan salah satu destinasi surfing, yang telah dikenal sejak tahun 70-an. Ombak di kawasan Uluwatu ini, banyak menyita perhatian para peselancar dunia. Tak hanya itu, kawasan Uluwatu ini juga sering dijadikan sebagai salah satu lokasi perhelatan kompetisi surfing, baik kelas nasional maupun internasional.

Salah satu lokasi yang surfing di kawasan ini adalah Pantai Green Bowl, yang merupakan salah satu pantai dengan akses paling menantang. Sebab pantai ini terletak di bawah tebing dan para pengunjung harus menuruni anak tangga yang cukup banyak. Karena letaknya di bawah tebing, pantai ini serasa pantai privat.

Tak hanya itu, Uluwatu juga punya pantai Impossible. Pantai ini memberikan sensasi tersendiri bagi para peselancar, dengan ombak-ombaknya yang tinggi menantang. Pantai ini cocok bagi anda, para peselancar profesional.

3. Pantai Canggu

Gambar: Pantai Canggu

Ombak di pantai Canggu ini, sangat cocok baik bagi para peselancar profesional maupun pemula. Di tempat ini, terdapat banyak pula tempat penyewaan alat-alat surfing dan tempat training surfing bagi pemula.

4. Pantai Keramas

Gambar: Pantai Keramas

Pantai Keramas adalah salah satu pantai yang terletak di wilayah Gianyar. Pantai ini bisa dikatakan masih cukup sepi pengunjung, jadi anda bisa melakukan surfing dengan cukup tenang dan nyaman. Pantai yang berada di Desa Keramas, Kecamatan Blahbatuh, Gianyar ini tak hanya cocok berselancar saja, tapi juga cocok sebagai tempat untuk sekadar bersantai dan menjauhi hiruk pikuk keramaian kota.

5. Pantai Padang Padang

Gambar: Pantai Padang Padang

Pantai terakhir yang cocok untuk surfing, adalah pantai Padang Padang. Pantai yang satu ini cukup terkenal di mancanegara, sebagai salah satu tempat surfing. Karena ombaknya, pantai ini menjadi salah satu lokasi untuk acara tahunan, Rip Curl Cup Padang Padang.

Read More

Lezatnya Lemang Kantong Semar, Kuliner Khas dari Tanah Kerinci

Gambar: Lemang kantong semar, kuliner khas dari Kerinci.

Pancarona Raya - Tanah Kerinci mempunyai satu kuliner khas, yang dalam bahasa lokalnya disebut kancung beruk lemang. Kuliner yang satu ini, terbuat dari tanaman kantong semar, beras ketan, dan santan. Biasanya kuliner yang satu ini disajikan bersama dengan gulai. Kuliner ini termasuk hidangan istimewa, sebab hanya disajikan di momen-momen istimewa, seperti kenduri adat.


Kantong Semar

Kantong Semar atau Nephents Ampularia, merupakan salah satu tanaman, yang bisa anda jumpai di Taman Nasional Kerinci Seblat. Tanaman yang satu ini memiliki batang berwarna cokelat dan bisa tumbuh hingga 15 meter panjangnya. Daunnya berwarna hijau. Disebut dengan Kantong Semar, karena tanaman yang satu ini memiliki kantong, yang berwarna hijau atau merah. Kantong ini biasanya digunakan untuk menjebak mangsa, seperti serangga dan hewan-hewan kecil. Walaupun begitu, tanaman ini ternyata bisa diolah menjadi salah satu kuliner khas Kerinci, lemang kantong semar.


Suguhan Kenduri Adat

Lemang kantong semar, biasanya disantap sebagai pengganti nasi dan disajikan bersama dengan gulai atau kuah kacang. Bagi anda penggemar rasa manis, anda juga bisa menyantap lemang kantong semar dengan kuah srikaya.

Namun, tidak setiap hari kuliner ini bisa anda jumpai. Sebab lemang kantong semar hanya dimasak dan disantap di hari-hari khusus saja, misalnya pada acara Kenduri Adat Sko, yang berlangsung di bulan Agustus atau September.

Gambar: Prosesi kenduri adat Sko di Kerinci.

Untuk membuat lemang kantong semar, yang harus dilakukan adalah memetik tanaman kantong semar dan mencucinya hingga bersih. Pastikan batang kantong semar tidak dipotong. Hal ini berguna agar kantong semar tidak bocor dan isiannya tumpah. Untuk isiannya, isi lemang kantong semar dengan beras ketan yang dicampur air santan kelapa beserta garam. Kantong semar yang telah berisi beras ketan disusun ke dalam panci dan dikukus hingga matang. Lemang kantong semar pun bisa langsung disantap hangat-hangat.

Read More